どうもこんにちは。
ニートの分際で家事もサボろうと考えるあまぼしすずめ(@S_amaboshi)です。
私は一体何なら満足にできるのでしょう……?
先日、バズレシピで有名なリュウジさんのこんなツイートをみました。
「夕飯は簡単なものでいいよ」
って簡単に言う人
本当にそう思うならピザーラ頼むからなにも言わず金だけだしてほしい
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 24, 2020
なにがいいかしら
みたいな話はよく聞きます。
この返答次第で好感度が上がったり下がったりするわけですが、そもそも食事における「簡単なもの」とは具体的にどのようなものを指すのでしょうか。
今回考えていきたいと思います。
また世の夫婦間で『夕食何にする論争』を生まない対策法を、夫婦のなんたるかをまるで知らない私が語ってみました。
ぜひ最後までお付き合いください。
Contents
「簡単なものでいいよ、トンカツとか」論争
「夕食簡単なものでいいよ」議題でもっとも有名なエピソードが、「簡単なものでいいよ、トンカツとか」という話。
とある女性が夫から「簡単なものでいいよ、トンカツとか」と言われたことを発端に、揚げ物は簡単か否か、みたいなクソどうでもいい議論が交わされた話です。
揚げ物を簡単というのはアホか、と思います。
なんでスーパーのお惣菜コーナーに揚げ物がずらりと並んでいるのか考えれば、自ずと答えは見えてくるはずです。
世の主婦が「揚げ物とかくそめんどくせえ!」と考えているからだぞ!
……いや、知らんけど。
まあこの話、「トンカツが簡単か否か」を論じている人は話の本質が見えてないんですけどね。
簡単なものには個人差がある
そんなわけで揚げ物を「簡単」はネタなのでは? と思うレベルなのですが、これを見るだけでも「簡単なもの」というのは個人差があることがわかります。
「簡単なもの」の基準がやたらと高い人というのは恐らく、
- 平均以上に料理をしてきた人
- 料理は作らないけれど食生活の水準が高い家庭で育った人
のどちらかです。
普段から趣味で料理をしているような人や、そもそも職業が料理人といった人であれば、「簡単」の基準が高くなるのは当然です。
しかし大事なのは食べる側の基準ではなく、作る側の基準で考えなくてはいけないということ。
- 普段から料理が得意(好き)な人か
- 料理を作ることを面倒だと思っていないか
ということに加え、その日の気分や体調をも考えて「簡単なもの」と発言する必要があります。
中には「簡単なもので」というフレーズに違和感を抱く人もいるので注意が必要です。
料理なんかよりそっちのコミュニケーションの方が100倍面倒な気がしてきました。
また私の結婚意欲が3%ほど下がりましたね。
そんなわけで今回は誰からみても「簡単な料理」といえる基準を私が決めます。
つべこべ言わず世の民は今後この基準に従ってください。
簡単な夕食とは?
幼少期を「水で戻したワカメの刺身」という一品料理で過ごしたこともある自分としては、これを下回るアホみたいな食事はそうそうないと思っています。
Twitterで発言したところいくつかの意見ももらいましたので、それらを紹介しながら、今回「簡単な物」を決定していきます。
レトルト食品+カップ麺
一番楽でかつ美味しいレトルト。
これ以上に手軽さとウマさを兼ね備えたものはおそらく存在しません。
「お湯をわかす」はさすがの私も「簡単」に分類します。
奇遇ですが、「花のズボラ飯」に関しては同じ感想を抱いていました。
ズボラな主婦「花」が、その性格ゆえに簡単だけど美味しいごはんを作る漫画
どう見ても飯食ってる時の顔じゃない表情を時々しているうえに、擬音の書き方がエロ漫画のそれなので、作画はエロ漫画家なのではないかと私は思っている
夜のズボラレシピとか出してほしい。
……意味わかんないけど。
お茶漬け
これ普通に良案だと思います。
本来夕ご飯ってガッツリ食べるもんじゃない気がするんですよね。
胃に負担かかりますし。
洗い物も茶碗ひとつでお手軽、ベストオブ・カンタン料理!
どことなく普段から良夫感のあるお二人でしたが、ここにそれが証明されました。
ヤマザキ超芳醇
そのまま食べても美味しい食パンです。
とても良いとは思いますが、夕食は米派という個人的な意見により今回は例外にさせていただきます。
お昼ならアリ! あ~超芳醇食べたい。
コーンフレーク
こちらも同様にコーンフレークは朝ごはんという私基準がありますので、夕飯向きではなさそうです。
ツーステップで仕上がるものという着眼点はいいですね!
どうでもいいですが私はフルグラ派です。
乾パンと缶詰
……被災かな?
以前「防災カバン」をしっかり揃えたところ、ある日祖母が乾パンとビスコをおやつに食した上に「あまり美味しくない」という感想まで述べておりぶっ飛ばしそうになりました。
乾物はいざという時のために取っておきましょう。
ごはん+かけるモノ
王道。
納豆ご飯や卵かけごはん。
そしてふりかけ。
人間、一食くらいこういう食事をしても死にはしないのだから無問題です。
「○○+ごま油」はだいたい何にでも合うので、ちょっとした残り物にかけるだけで最高の食品になりますね。
『ごはんですよ』は『のりですよ』に商品名を変えた方がいい。詐欺。
人類には早すぎる・酸素
仙人の登場。
実は以前「カスミだけで生きられるか検証」をしたところ、1日で断念したので現実的ではなさそうです。
席についた時点で負けらしい
1人だけデスゲームみたいなの始まってますけど……
彼は何と戦っているのでしょうか。
「簡単なもの」の基準を決める
色々な食べ物が出ましたが、「簡単なもの」と言える基準を考えてみました。
洗い物が少なくなるもの
料理は作るだけでなく、洗いものの面倒くささもあります。
その点を考慮出来ない人間は、おそらく幼少期の「調理実習」で片付けを別の人に押し付けていた輩でしょう。
ここでなんと「皿を用意する時点で簡単ではない」という、貴重な意見をいただきました。
流石に皿を用意するくらいは許して欲しいところです。
お次は現役主婦の意見。
家族が多いほど洗い物も増えますので、やはり簡単の基準に洗い物を入れたのは正解ですね。
茹でたラーメンを鍋から食べる、という私の十八番を使えば洗い物も1で済みますが、もうちょっと人類っぽさも大切にしたいところ。
火を使わないもの
最近はレンジレシピなどが沢山あります。
個人的にレンジレシピはあと一品欲しい時の副菜向けで、主菜をつくるにはちょっと向いていないような気がするのですが、どうでしょうか……?
先日レンジでできるカレーを作りましたが、これも調理時間は30分ほどかかっており、普通に作るよりは楽だけど簡単料理の部類かと言われると疑問です。
マナビヤさんがブログで紹介したドライカレー作ってみた
いちおうレシピ確認しようと思ったら、やっぱりレシピはなんも頭に入ってこなかった。トマトピューレはトマトで代用
セロリは嫌いだからピーマンで。
椎茸入れるとおいしい。 https://t.co/G8BeBEgxNX pic.twitter.com/h6TfzDFrNd— あまぼしすずめ@無職ブロガーin信州 (@S_amaboshi) April 24, 2020
ただ火を使わないことで鍋・フライパンの洗い物が減るので、なにかよいレシピがあれば妙案だと思います。
これらの意見にくわえ、以下は私個人の意見です。
調理時間は15分以内・3ステップでできるもの
一日1440分のうち15分以上も費やしたのならば、それはもう立派に手間がかかっていると言えるのではないでしょうか。
だって1%超ですよ?
そんなわけで簡単な料理というのは15分以内で作れるものとしましょう。
また切る、焼く、混ぜるといった3ステップで完結するものであれば尚よろし。
冷蔵庫にあるものでできる
これは当然。
買い物しないと出来ないものは簡単なものではありません。
一見簡素に見える「マンモスの丸焼き」だって狩るのに命掛けているんです。
食材集めも一苦労。
以上のことを踏まえ、簡単なものの基準を私なりに決めました。
- 洗い物が少ないもの
- 家の中にある食材で作れるもの
- 調理時間15分以内、3ステップでできるもの
主婦(主夫)から「夕食作るの面倒」オーラが出ている時の対処法
さて。
簡単な夕食や、その基準についていろいろまとめてきました。
しかし人には人の乳酸菌があるように、結局家庭には家庭の「簡単な料理」が存在します。
さらに言うと、「簡単なものでいいよ」という状況が火種になるか否かは日ごろの夫婦仲にもよるのなのです。
この点をいち早く指摘した方がいました。
さすがです。
夕食のメニューで諍いが起きぬよう、そもそも夫婦間で話し合って「簡単なもの」の基準を決めておけばよいのではないでしょうか?
みたいな感じで。
とくに共働きであったり子どもがいたりする家庭では「毎日の夕食作りが本当に大変」という話を聞きます。
働いてもいないし子供もいない私ですら大変なのですから、その心中いたくお察し、という感じですね。
ちなみに私の実兄が、この問題についてかなり模範的といえる回答をたまにしてくれるので最後にご紹介します。
最適解は「作らせない」
外食・購入はコスパが悪いですが、双方の精神衛生を考えたら1日くらいそうする方が良いのかもしれません。
『彼女いない歴=年齢』という、およそ女心のなんたるかを分かっていないであろう人間とは思えない発言です。
いつも「ありがとう!」と言って食べてくれますし、私もこれを受け残飯のような夕食を改めなければなりませんね。
まとめ
そんなわけでとりあえず今回言いたいことは、レシピ本に乗っているような「メニュー」は全然簡単じゃないので、口に出さない方が無難ですよ、ということです。
疲れている時なんてご飯になにか載せるか、パスタやうどんや素麺を茹でるくらいしかできません。
よくよく考えればあたり前な話ですが、
とお土産を出す本人が言うのは問題ありませんが、渡された方が、
なんて発言したら第三次世界大戦です。
恐らくこの「簡単なもので」も似たような問題なのではないかと私は考えています。
たかが夕食、されど以下略。
「簡単」の程度でマウントを取るのではなく、相手を思いやることで本当の「簡単な料理」が見えてくるのではないでしょうか。
以上、独身が送る曖昧ライフハックでした。
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